Десерт с сливочным творожным сыром

Рецепт: Десерт с сливочным творожным сыром

Десерт из клубники, крема из творожного сыра и банана с прослойкой из штрейзельной овсяной крошки. Лёгкий и в меру сладкий с небольшой кислинкой десерт будет кстати к чаепитию.

Ингредиенты для «Десерт с сливочным творожным сыром»:

  • Банан (крупный) — 1 шт
  • Сыр творожный — 70 г
  • Хлопья овсяные — 80 г
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Корица — по вкусу
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар коричневый — 20 г
  • Клубника (у меня замороженная) — 400 г

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1303.2 ккал
белки
26.3 г
жиры
73.9 г
углеводы
143.5 г
Порции
ккал
651.6 ккал
белки
13.2 г
жиры
37 г
углеводы
71.8 г
100 г блюда
ккал
158.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
9 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Десерт с сливочным творожным сыром»:

Подготавливаем продукты. Клубнике даём с теплиться ( меня замороженная клубника запасённая с собственного огорода), можно и свежую конечно использовать. Орехи измельчить ножом.

Смешиваем овсяные хлопья, орехи, коричневый сахар, растопленное сливочное масло. Я люблю корицу — поэтому добавила.

Выкладываем овсяную крошку в емкость для запекания и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 мин, до золотистого цвета.

Соединяем нарезанный банан и творожный сыр.

Взбиваем до однородной массы.

Выкладываем в креманки (эту роль у меня сыграли коньячные бокалы объёмом 250 мл.) десерт слоями — клубника — штрейзельная овсяная крошка (она не даёт смешаться слоям)- творожно-банановый крем — штрейзельная овсяная крошка. Десерт готов — пьём ароматный чай и наслаждаемся. Приятного аппетита